
Son zamanlarda siz de eğer sosyal medyadaki hayvan meselesine ilişkin hesap ve grupları takip ediyorsanız vegan keklerden ne kadar sık bahsedildiğini görmüşsünüzdür. Hayır, yemek tarifi olarak değil, dünyayı neyin kurtarmayacağına dair bir örnek olarak.
Vegan kek yapmak ve başkalarıyla paylaşmak tek başına dünyayı değiştirmez. Yine de bu, vegan kekleri dünyayı değiştirmenin bir aracı olarak kullanamayacağımız anlamına gelmiyor. Eğer vegansanız, dünyayı değiştirmek için pekala vegan kekleri kullanabilirsiniz.
Çünkü vegan kek yapmak ve bu keki başkalarıyla paylaşmak onlarla dönüştürücü bir diyalog kurmak için iyi bir başlangıç yolu olabilir. Navegan aile üyelerinizle, meslektaşlarınızla, arkadaşlarınızla vegan kek paylaşmak ve bunu onlara veganlıktan bahsetmenin bir aracı haline getirmek iyi bir fikir değil mi? Böylece veganların beslenme biçimiyle ilgili önyargıları kırabilir, vegan yaşamın mümkünlüğünü ve kolaylığını gösterebilir fakat daha önemlisi hayvan kullanımının yanlış olduğuyla ilgili bir diyalog başlatabilir, naveganların sorularına bu konudaki kafa karışıklıklarını ve ön yargılarını giderecek cevaplar verebilirsiniz.
Bunun için elbette kullanmanız gereken bir sözcük var: ‘Vegan’ Eğer paylaştığınız kekin vegan olduğunu vurgulamazsanız bunu bilmelerinin imkanı yok.
Ve elbette diyaloğa bir kez başladığımızda, sorulan sorulara anlamlı ve ikna edici cevaplar verebilmemiz de önemli. Konuştuğumuz kişileri “mutlu” istismara ya da çeşitli hayvansal ürünleri diğerlerine yeğlemek üzerinden kimlikleşmiş hayvan istismarı pratiklerine yönlendirmek istemeyiz.
Bu yüzden Sık Sorulan Sorular sayfamızı okumak ve buradaki cevapları öğrenmek büyük önem taşıyor.
abolisyonistveganhareket.org/SSS
Ve veganlıkla ilgili kurduğumuz diyaloglarla ilgili olarak şu yazıyı okuyabiliriz:
‘Neden Sadece Veganlık Anlatmak Gerekir? Veganlığı Nasıl Anlatmak Gerekir?’
abolisyonistveganhareket.org/…/neden-sadece-veganl-k-anlatm…
Peki vegan keki nasıl yapacağız?
Kolay!
1 bardak şeker, 1,5 bardak bitkisel süt (badem, soya, kenevir, pirinç, yulaf, fındık vs. sütlerinden herhangi biri), 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 2 çay kaşığı karbonatı bir kapta karıştırın, içine buzlukta beklettiğiniz bir limonu kabuğuyla beraber rendeleyin, şeker tamamen eridikten sonra karışımınızı 10 yemek kaşığı unla karıştırın. Çırptıktan sonra bir kalıba döküp fırında 40 dk. 175 derecede pişirin. Lezzetli bir limonlu kekiniz olacak. Bu mümkün olan sayısız tariften yalnızca biri.
Sizin de henüz vegan olmayanlarla diyalog kurmak için kullandığınız vegan kek tarifleriniz var mı? Lütfen Facebook sayfamıza gelin ve bizimle paylaşın.
Elbette burada bütün yazılanlar eğer vegansanız geçerli. Eğer vegan değilseniz, bunun anlamı hayvanlara karşı en temel sorumluluğunuzu yerine getirmiyor olmanız yani onları istismar etmeyi sürdürüyor olmanızdır. Dünyayı değiştirmek istemeniz çok güzel fakat buna kendinizden başlamanız gerekiyor. Vegan olmayı ertelemeyin, hayvanları istismar etmeye devam etmeyin. Vegan olmak ne zor, ne sağlıksız, ne pahalı ne de aşırıdır.
Aklınızda sorular mı var? Lütfen bize yazın.

Bir Cevap Yazın